Venez savourer des plats vietnamiens en famille ou entre amis à Briey
Nos plats vietnamiens et chinois à base de produits frais !
Profitez d'une cuisine vietnamienne de qualité pour votre repas en famille
Dans le domaine de la restauration depuis près de 20 ans, notre équipe de restaurateurs vous accueille du mardi au dimanche afin de vous proposer des spécialités culinaires du continent asiatique.
Sur place ou à emporter, dégustez des plats cuisinés de qualités à base de produits frais.
Vous avez envie de découvrir des plats vietnamiens ?
Installé à Briey, notre restaurant vietnamien La Baie d'Halong vous propose des plats ainsi que des menus complets. Venez déguster la cuisine de notre chef pour vos repas en famille, entre amis, ou vos repas professionnels !
Vous avez envie de commander un plat ? Retrouvez notre carte de plats à emporter pour manger où vous le souhaitez.
Vous cherchez un restaurant pour déguster un plat traditionnel asiatique ?
Contactez notre établissement La Baie d'Halong et réservez votre menu !
Carte sur place
Entrées chaudes
(2 nems, 2 beignets de crevettes, 2 raviolis frits, salade de crabe)
(2 rouleaux de canard frits, 2 samoussas, 2 croissants frits, salade de poulet)
Fondue chinoise (sur commande)
Entrées chaudes à la vapeur
Entrées froides
Accompagnements
Calamars
(sur plaque chauffante)
Noix de Saint-Jacques
(sur plaque chauffante)
Crevettes / Gambas / Poissons
(sur plaque chauffante)
(sur plaque chauffante)
(sur plaque chauffante)
(sur plaque chauffante)
(sur plaque chauffante)
(sur plaque chauffante)
(sur plaque chauffante)
(sur plaque chauffante)
(sur plaque chauffante)
Cuisses de grenouilles
(sur plaque chauffante)
(sur plaque chauffante)
Poulet
(sur plaque chauffante)
Canard
(sur plaque chauffante)
(sur plaque chauffante)
(sur plaque chauffante)
(sur plaque chauffante)
(sur plaque chauffante)
Porc
(sur plaque chauffante)
Bœuf
(sur plaque chauffante)
Menu du mardi au vendredi midi
Entrées au choix :
Nems (3 pièces) ou Salade de poulet
Plats au choix :
Bœuf aux champignons et pousses de bambou ou Poulet ananas, ou Poulet curry
Accompagnements :
Riz cantonais ou Nouilles
Entrées au choix :
Nems (3 pièces) ou Raviolis frits, ou Salade de crevettes, ou Raviolis aux crevettes, ou Boulettes de crevettes à la vapeur (4 pièces)
Plats au choix :
Bœuf aux oignons ou Poulet aux noix de cajou, ou Crevettes aux champignons noirs et pousses de bambou
Accompagnements :
Riz cantonnais ou Nouilles
Dessert au choix :
Litchis ou Pomme, ou Ananas, ou Banane
Carte sur place
Menus du mardi au vendredi midi
Entrées au choix :
Nems (3 pièces) ou Salade de poulet
Plats au choix :
Bœuf aux champignons et pousses de bambou ou Poulet ananas, ou Poulet curry
Accompagnements :
Riz cantonais ou Nouilles
Entrées au choix :
Nems (3 pièces) ou Raviolis frits, ou Salade de crevettes, ou Raviolis aux crevettes, ou Boulettes de crevettes à la vapeur (4 pièces)
Plats au choix :
Bœuf oignons ou Poulet noix de cajou, ou Crevettes champignons noirs et pousses de bambou
Accompagnements :
Riz cantonnais ou Nouilles
Dessert au choix :
Litchis ou Pomme, ou Ananas, ou Banane
Menu
Entrées au choix :
Hors-d'œuvres du chef ou Hors-d'œuvres variés à la vapeur
Plats au choix :
Marmite de fruits de mer sauce saté ou Crevettes flambées au saké
Bœuf sauce saté ou piquante, ou Canard au gingembre
Accompagnements :
Riz cantonnais ou Nouilles
Dessert au choix :
Coupe de fruits ou Coupe de glace (3 boules au choix), ou Beignet nature ou flambé (Grand Marnier ou saké, ou rhum)
Menu dégustation
POUR 2 PERSONNES (en 4 services)
Rouleaux de canard, nems, samoussas, beignets de crevettes raviolis aux crevettes, salade de crabe
Hors d'œuvres variés à la vapeur
Cuisses de grenouilles flambées au saké (sur plaque chauffante)
Bœuf sauce piquante (sur plaque chauffante)
Riz cantonais ou Nouilles
Assiette gourmande (beignet de pommes et glace vanille)
ou
Coupe confite (gingembre, nougat)
Carte des boissons
Apéritifs
Divers
(ananas ou orange, ou pomme, ou litchi, ou mangue, ou tomate)